| Beschikbaarheid: | Op voorraad |
Chateau Couhins is een topkasteel in het bekende Passac-Léognan. In dit wijngebied worden van de beste witte wijnen ter wereld gemaakt. Deze 'Pessac' wordt gemaakt uit 100% sauvignon, in tegenstelling met als zijn buren die hun wijnen maken uit de Sémillon-druif. Na een edele houtlagering wordt de wijn gebottled in de eigen, nieuw gebouwde kelders. In de neus vinden we geuren van citrus, getoast brood, geroosterde nootjes en een tikje excotisch. Een mooi evenwicht in de mond, perfecte balans tussen de aanwezig zuren en de zachtheid. Mooie zuivere en lange afdronk.
Gastro : alles warme visgerechten, bereidingen met truffel, wit vlees, slaatjes met kreeft of scampi, Oosterse pikante keuken.
