Beschikbaarheid: | Op voorraad |
Alain Aubert bezit, samen met zijn vrouw Bernadette Fauré, diverse Châteaux op de rechteroever in Bordeaux. Zij wonen in Château Ribebon, een klein, pittoresk kasteeltje dat prachtig aan de oever van de Dordogne ligt. Met de familie zijn zij ook eigenaar van Château Couspaude (Saint Emilion Grand Cru Classé). Château Ribebon is een prachtig jachtkasteel aan de oevers van de Dordogne dat aan Lodewijk de XIV toebehoorde. De stokken van Château Ribebon zijn gemiddeld 40 jaar oud en liggen op een klei/kalksteenbodem. De wijnen van dit domein vallen onder de AOC Bordeaux Supérieur. Alain Aubert en zijn echtgenote maken hier moderne wijnen die op eiken vaten gelagerd worden en met veel met respect voor de terroir en de natuur. De wijnstokken zijn gemiddeld 40 jaar oud. De familie probeert met de hulp van moderne technieken de traditie en kwaliteit van de wijn te behouden of waar mogelijk verbeteren.