Collectie

2018 is wellicht het beste jaar ooit geproduceerd hier.
Mooie rode vruchten met een tikje rokerigheid en een mooie frisse mineralieit. Heel leuke wijn.
Gastro : Bij rund en lam, pastagerechten en volle kazen.

Deze "Moulin à Vent" uit het werelbekende Pouilly sur Loire is een speciale cuvée. Gemaakt uit de beste Sauvignon Blanc druiven van de beste wijngaarden. Mooie zachtheid, frisse structuur met geuren van passievrucht en citrus. Vol zacht doch heel fris in

Wijn gemaakt van de jongere wijngaarden van Chateau de Lamarque. Dominante Merlot aangevuld met Cabernet Franc en Cabernet Sauvignon. Fruitige wijn met toetsen van vanille door de edele houtlagering.

Bleke gouden kleur, heldere en schitterende wijn. Eerste neus van rijp wit fruit, subtiele toon van perzik.
Bij het luchten worden de frisheid en complexiteit intenser. Zeer goede persistentie.
Rijk, fris en evenwichtig gehemelte. Een mooi volume is aan

Elegante Pinot Noir 100% uit Bourgogne en gemaakt door de Familie Dufouleur die reeds meerdere generaties lekker wijnen produceert in deze uitzonderlijke streek

Prachtig witte Bourgogne Chardonnay van de Maconais. Edele houtlagering, mooi evenwichtig met aroma's van witte vruchten zoals wild perzik. Edele wijn, gastronomische wijn.

De kleur van deze prachtwijn is altijd helder, briljant, openhartig en duurzaam. Dit zijn de tekenen van een perfect gezonde en rijpe oogst. We vinden een mooie zachtheid elegantie door een vrij lange maar vooal goed gecontoleerde gisting. De neus is di

Rully is een witte Bourgogne Chardonnay van de Côte Chalonnaise. Deze uitmuntende wijnstreek is met rode aarde bedekt en heeft een ondergrond van klei en kalksteen. De vinificatie en rijping van deze wijn gebeurt in roestvrijstalen vaten met een lichte

Château Peyrabon is prachtkasteel van 45 hectare gelegen in de appellatie Haut Médoc. Net als in de meeste wijngaarden op de linkeroever, is Cabernet Sauvignon de dominante druivensoort.
Château Peyrabon is beplant met 60% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot,

CHAMPAGNE GOBILLARD Tradition brut 1/2 fles

Donker robijnrode granaat met een bijna zwarte kern, violette reflecties.
In de neus heerlijk delicate fruittonen, rijpe zure kersen, kersencompote, bosbessen, een vleugje tabakstonen en fijne geroosterde aroma's, gekonfijte sinaasappelschil en een delic

Samenstelling: 70% merlot, 30% cabernet sauvignon
Beschrijving van de wijngaard: alle percelen van Château des Tourelles bevinden zich op het hoge terras van Néac, in de continuïteit van het Pomerol-plateau.
Geologie: de bodem bestaat uit diep grind, wa

Heel elegante doch volle wijn uit 100% Sangiovese. Mooi evenwicht met zuivere taninnes. Impressies van rode vruchten en een tikje kruidigheid.
Gastro : bij rood vlees, krachtige kazen, lam, BBQ.

Château Peyrabon is prachtkasteel van 45 hectare gelegen in de appellatie Haut Médoc. Net als in de meeste wijngaarden op de linkeroever, is Cabernet Sauvignon de dominante druivensoort.
Château Peyrabon is beplant met 60% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot,

Heel lekkere zachte wijn uit de prachtige Sauternes streek. Ideaal bij Foie Gras, desserts en als aperitief.

BOURGOGNE HAUTES COTES DE NUITS van het goede jaar 2018. Deze wijn wordt geproduceerd door de familie Dufouleur. Deze familie is reeds meer dan 400 jaar actief in de wijnbouw in Bourgogne. Als eigenaar van het Chateau de Nuits St. Georges zijn zijn grote

Elle de La Marzelle is een heerlijke rode wijn afkomstig uit de wijngaarden van Château La Marzelle. Deze wijn is gemaakt van 80% Merlot, 15% Cabernet Franc en 5% Cabernet Sauvignon.

Het heeft een mooie kersenrode kleur, een fruitige neus die doet denk

CHATEAU LARRIVAUX 2020 : >> beperkte hoeveelheid.
Château Larrivaux is een mythe bij Wijnhandel Herman gezien wij in 1975 te totale productie van dit uitzonderlijke kasteel kochten. Deze 2020 heeft alle eigenschappen van een topjaar. Zacht in de mond m

CHATEAU PEYRABON 2020 : >> beperkte hoeveelheid.
De wijnen van Peyrabon zijn krachtig en volumineus, met mooie tonen van zwarte bes en framboos, een zeer stevige tanninemassa die fluweelzacht blijft met 1/3 Merlot in de blend.
" Cru Bourgeois Supérieur

CHATEAU DUTRUCH GRAND POUJEAUX Moulis en Médoc Cru Bourgeois 2014

CHATEAU DE LA RIVIERE 2020 : >> beperkte voorraad
Met chocolade bedekte pruimen, kersen, zoethout en natte aarde in de neus. In de mond rond, weelderig, gepolijst, fris en fruitig, de afdronk levert rijp donkerrood fruit, kruiden en cacao met een goede z

Prachtige PORTO MESSIAS 10 Anos. Deze tawny kreeg 10 jaar veroudering op eiken vaten. Topper!

CHATEAU PONTOISE CABARRUS Haut-Médoc Cru Bourgeois 2015 is een wijn gelegen in Saint Seurin de Cadourne in de Haut-Médoc appellatie. De oorsprong gaat terug tot de 18e eeuw, toen de Saint Seurin-wijnen werden geclassificeerd de eersten van de Médoc. Deze

Deze uitzonderlijk lekkere witte wijn uit het bekende SANCERRE wordt gemaakt uit 100% Sauvignon Blanc.
De kwaliteitsvolle witte druiven woden geteelt op de zuidelijke hellingen langs de Loire. 
Door de rijpe rijkdom van deze wijngaarden worden frisse do