| Beschikbaarheid: | Op voorraad |
Heel smakelijke witte wijn uit zuidelijk Bourgogne, Côte Macconais. 100% Chardonnay en heel evenwichtig houtgelagerd. Echte gastronomische wijn. De Cave d'Azé werd opgericht in 1927. De verschillende aangesloten wijnboeren kwamen toen samen voor de aankoop van materiaal ter productie van hun wijn, en om samen de wijn te produceren. Intussen is de Cave d'Azé uigegroeid tot een toonaagevend bedrijf waar kwaliteit voorop staat. Door grote financiële investeringen werden zowel de wijngaarden als de kelders tot pareltjes omgetoverd. Zo behaalde de Cave al in 2012 het ISO 22000 certificaat.
Gastro: bij alle warme visbereidingen maar ook bij geitenkaas, wit vlees (gevogelte en kalf, zoals een fricassee)
