Beschikbaarheid: |
Op voorraad
|
Prachtige Pouilly gemaakt uit 100% Sauvignon Blanc. De wijngaarden van dit domein liggen op de leisteen- en kalkgronden langsheen de prachtige Loire. De bodem bezorgt deze wijnen een zilte mineralitiet die door de wijnliefhebbers zo wordt gegeerd. In de neus treffen we een exotische ziltheid naast aroma's van citrusvruchten, mango, passievrucht. In de mond een perfect evenwicht tussen kracht en finesse met een uiterst elegante afdronk.
Gastro : Koude schotel, schelp- en schaaldieren, gebakken vis, warme visgerechten met een krachtige saus, kalfsvlees, een kalfsfricasée...