| Beschikbaarheid: | Op voorraad |
Prachtige rode Bourgogne uit 100% Pinot Noir. In de neus vinden we prachtig rood fruit (jeneverbes, kers, cassis) en een mooie kruidigheid en een hint van mineraliteit.
In de mond volle rijkdom en volheid met een mooie frisse afdronk. Smaken van cassis, donkerrode bessen,bosbes en tonen van vanille. Lange heel mooi uitgebalanceerde afdronk met een prachtige zuurtegraad. Bewaarpotentieel wel 15 jaar.
Gastro: hertenkalf, hazenrug, lam, rood vlees en halfharde pittige kazen (chaumes, ami du chambertin).
